在香港，有着一个遍布森林、绿意盎然的地方，这里海天相连，美景壮阔，大部分地方都未被彻底开发，保留了最原始的自然风貌，它就是西贡，被誉为香港的后花园。今天，香港百科通给大家做一个西贡游玩攻略。

图片来源：香港旅游发展局

「西贡」之名，取「西方来贡」之意

西贡，位于香港新界东部，之所以用「西」称之，据传是明朝郑和下西洋后，东南亚、南亚、中东沿海、东非等国向明朝进贡，西来船只常停泊于一港口，那地方逐渐就被赐名「西贡」，取「西方来贡」之意。西贡之名最早于1866年出现在由意大利传教士获朗他尼（Simeone Volonteri）绘制的《新安县全图》。

现如今，西贡是香港第二大区，被誉为香港的后花园，因为大部分地方都没有开发，山峦起伏、三面环海、岛屿星罗棋布，成为市民日常郊游的好去处。

昔日西贡墟市，现时海鲜一条街

西贡墟約在一百年前已形成市集，附近一带的村民和渔民在这里进行生意买卖。

50年代，西贡墟最为繁盛，当时联合国对华禁运，使得西贡墟成为走私中心，五湖四海的人在这里开设店铺，将货物经由此处运往内地。

自从渔业衰落，许多渔民转营其他行业，有些从事海鲜生意及运营酒家。80年代，海傍街先后出现十多间海鲜食店，慢慢形成一条海鲜街。

图片来源：香港旅游发展局

如果你喜欢吃海鲜，可以先去西贡码头的水上鱼市，购买新鲜捕捞到的海产品。再到海鲜街，随意寻一家酒楼加工，就能吃到实惠又鲜美的海味。

兴建万宜水库，渔民迁上陆地

万宜水库位于西贡郊野公园的东南角，是香港蓄水量排列前茅的水库。在东坝之上，一边是碧绿平静的湖水，而另一边则是广阔汹涌的大海。这里也是户外爱好者的天堂，著名的麦理浩徒步径的第一段就在此处。

60年代，官门水道夹在西贡半岛和粮船湾洲之间，狭而长的水道数百年来都是渔民主要航道之一，沿水道两旁分别有客家及蜑家人建立的客家村或渔村，他们世代以务农和捕鱼为生。

70年代初，万宜水库开始动工兴建，当时政府为了解决香港水荒，继1967年建成船湾淡水湖后，再选址西贡兴建另一个「海中水库」，成就了香港体积最大的水库。

从此船只再无法行经这条历史悠久的水道，粮船湾洲亦由岛屿变成连接西贡半岛的一部分，水库也将原来多条古村落埋淹水中，村民和渔民都迁到陆上新家，远离传统的渔农生活。

西贡多客家村，迄今仍保留传统风俗

西贡有很多岛屿及山峦，市中心是西贡墟，这里青山绿水，蓝天白云，民风淳朴，西贡乡事委员会内有70多条乡村，大部分是客家村。

现时许多客家村仍保留传统风俗，以舞麒麟最为普遍，每逢节日、婚嫁或新居入伙，村民都会舞麒麟，以求风调雨顺、平安顺遂。

图片来源：非物质文化遗产办事处

今天的西贡墟有很多地方都是60年代末填海而来，由填海而来的地方属新墟(海傍码头是一部分)，百多年前形成市集的地方为旧墟。远在明朝，已出现三条本地人村落: 沙角尾、蚝涌、北港。清朝时，大批客家人来到西贡立村。二次世界大战结束后，西贡已增加不少人口。

旧时西贡，人们以农耕、捕鱼、养鱼及养禽畜为生，但二战后，人口增加，资源不足，加上兴建万宜水库，无法耕作，不少人移民国外或到市区谋生。

西贡一日游，自然景致令人销魂

赤径行山，赤径行山路线是热门露营地点、短途郊游的好去处，也是多条行山路线的必经之地，就连发哥周润发都会去赤径行山！

图片来源：香港青年旅社协会

新手1小时左右就可行完赤径行山路线返回西贡市区，而且赤径行山路线景观开扬，沿路亦有不少打卡位，绝对是新手行山必去路线！

桥咀岛，可以乘搭街渡轮到桥咀岛欣赏连岛沙洲！西贡离岛桥咀洲因连岛沙洲而著名，在桥咀洲与桥头岛之间有一条天然形成的沙石堤，桥咀岛地质步道更隐藏「菠萝包」石。

图片来源：香港旅游发展局

新手1小时左右就能完成桥咀郊野公园去半月湾的行山路线。

盐田梓，乘搭街渡到盐田梓亦是不错的选择！西贡盐田梓拥有近300年历史，是个融合了客家和天主教文化的小岛，距离西贡码头只有约15分钟船程。

图片来源：香港旅游发展局

盐田梓村有圣若瑟堂、彩虹风铃以及标志性的盐田。还有各种丰富生态资源，假日村民自制客家茶粿及柴火土窑鸡等，非常值得游玩！

香港国家地质公园，香港国家地质公园，曾被列入《孤独星球》“亚洲十大旅游地”以及国际地质科学联合会的地质遗产地。其中，西贡这里的特色是六角形岩柱群和海岸侵蚀地貌，其规模在世界上来说，都是数一数二的。

图片来源：香港旅游发展局

想要欣赏国家地质公园的的巨石阵，主要地点有万宜水库、桥咀洲、粮船湾、果洲群岛等等。海边山体之上，清晰可见由巨型岩柱组成的壮观景象，非常值得一观。

天后古庙，天后古庙已经有着上百年历史，供奉天后（即妈祖），原本是本地渔民的信仰中心，如今则成为热门的观光景点，也是西贡出名的地标之一。

图片来源：香港文化古迹资源中心

庙宇规模虽然不大，但每年农历三月的天后诞活动却很盛大，至今保留了原汁原味的传统风俗，吸引了众多游客。

白腊村，白腊村有「港版希腊」、「港版马尔代夫」之称。白腊村已有300多年历史，近年村屋经过翻新后，外墙涂上不同颜色，在一排色彩缤纷的彩色小屋前打卡就像来到外国小镇旅游。

大浪湾，位于西贡半岛东部的大浪湾，由于其独特的地理位置和开阔的海面，很容易形成大浪，是个绝佳的观浪去处，也是香港的冲浪圣地。海湾两边被青山绿树包围，远处是充满节奏感的阵阵波涛，由远及近地袭来。

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