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香港离岛:繁华之外共赏民俗文化
2024-11-27 香港百科通
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“新来港”想知道? ➪ 这里全都有!


不少新来港朋友在惊艳香港极度繁华的同时,也对本土的民俗文化感兴趣。


今天,香港百科通就带大家短暂脱离一下市区,去离岛共赏民俗文化。这种玩法尤其适合想欣赏自然风光,又能体验人文风情的朋友。


长洲——太平清醮


长洲太平清醮是香港的传统节日,在香港已有百年历史,于每年农历四月初五至初九举行,亦是小岛一年一度的大庆典。


2011年,长洲太平清醮被列入国家级非物质文化遗产名录,抢包山比赛和飘色会景巡游是节庆中的两大亮点。


飘色会景巡游:源于居民过去扮成神明出巡、驱除鬼神的习俗,如今已演变为由小孩装扮成神明或古今人物,站在一根约2米高的铁支架上“凌空飘起”。


图片来源:互联网


“抢包山”比赛:善男信女门用面粉蒸许多包子,在北帝庙前砌成一座座“包山”,用来供奉神灵。选手在一声号令后便赶快爬上包山,尽他们所能抢夺挂在包山上的包。村民认为这些包子吃得越多,福气越大。


图片来源:互联网


太平清醮每年只有一次,如果想体验的话,就要提前计划好时间啦!


南丫岛——渔民文化


想要了解一些南丫岛渔民昔日的生活和文化,可以到索罟湾的渔民文化村去看看。


渔民文化村:索罟湾的渔民文化村,是香港渔民文化的缩影。这个文化村不仅展示了渔民昔日的生活照片和古旧鱼具、生活用品,还提供了丰富的互动体验,如浮排钓鱼、起大网捕鱼,以及学习渔民腌制咸鱼、编织渔网等传统技艺。


图片来源:香港旅游发展局

 

地道海鲜盛宴:体验渔民文化,亲自品尝海鲜绝不能少。南丫岛海域盛产的海鲜硕大肥美,而且现捞现做新鲜美味。索罟湾大街,最多的就是海鲜餐厅,一定要试下索罟湾鱼汤,以新鲜白肉鱼熬制而成,鲜鱼味突出而且浓郁。


图片来源:香港旅游发展局


大澳——水乡花灯节


位于大屿山西面的大澳是香港仅余的棚屋社区,这里有着最淳朴的人情味和丰厚的文化。


水乡花灯节:中秋节的氛围感,对于中国人来说真的很重要!每年中秋佳节,大澳会举行为期20天的节庆活动,每个角落会挂满色彩缤纷的手绘纸灯笼。此时的整个大澳汇聚成如梦似幻的灯海,弥漫着浓厚浪漫的节日气氛。


图片来源:互联网


端午龙舟游涌:每年农历五月初四,大澳三个传统渔业行会代表会划着龙舟、拖着神艇,到大澳四间庙宇“接神”至行会供奉祭祀,再于端午节进行游神活动。对当地居民来说,它更是一个将渔业组织、宗教信仰和仪式、自然生态环境等结合起来,维系男女老幼、左邻右里的社交活动、大型聚会。


图片来源:互联网


盐田梓——制盐传承


盐田梓又称“盐田仔”,过去岛上村民设盐田以晒盐维生,因而得名。


香港仅存的天然盐田:盐业曾一度式微,直至近年盐田修复,重现昔日造盐传统。这里可亲身体验生产海盐技术,一尝制盐工作的滋味。


图片来源:香港旅游发展局


深度体验客家文化:盐田梓保留了众多客家屋宇、家具及渔民制盐工具,真实展现了当年客家人的生活画面。还有机会品尝到正宗的客家茶粿,领略历史沉淀的韵味。


图片来源:香港旅游发展局


坪洲——天后诞


坪洲是一个只有一平方公里、五千多人居住的小岛,环境非常宁静,岛上的老建筑和传统的渔村生活,都让人感受到一种怀旧的氛围。


坪洲岛虽然不大,但却有着丰富的文化背景和历史故事。岛上的天后庙是供奉海神妈祖的地方,参观这些庙宇,可以感受香港的宗教文化和历史传统。


图片来源:互联网


每年农历三月二十三日,坪洲都会庆祝天后诞,巡游节目热闹非凡,当日天宫后香火鼎盛,香客络绎不绝。香港天后诞于2021年列入第五批国家级非遗代表性项目名录。


除了天后诞之外,到了农历五月二十八至六月初三,戏班更会上演一连五夜四日的神功戏。另外,农历七月二十一日坪洲会举办「禡行乡」,这是坪洲最大型的节日,目的是祈求消灾解难,保佑各人平安。


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