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【香港糖水店合集】炎炎夏日!消暑不可错过的糖水清单!
2024-08-07 香港百科通
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炎炎夏日,最让人期待的莫过于一碗清凉解暑的清甜糖水。让我们跟着香港百科通一同探索香港那些必尝的热门糖水,感受夏日里的清凉甜蜜吧!

 

华园甜品专家- 杨枝甘露


杨枝甘露是一道深受欢迎的港式糖水,它最早由香港名厨杨贯一于1984年在利苑酒家创制,后来迅速成为各大甜品店的招牌。杨枝甘露之所以叫这个名字,是因为它的主要成分包括芒果、柚子和西米,这些食材与“甘露”一样,清甜爽口,令人神清气爽,也是夏日里的清凉解暑利器!


华园是港式糖水店中的后起之秀,店里必吃的「杨枝甘露」,以沙田柚、芒果、西谷米、鲜奶油和糖水制成,每一碗都是真材实料,各种食材比例可谓恰到好处,既不会过甜,又清爽解腻。


-地址:香港新蒲岗崇龄街38号地铺(港铁钻石山站A2出口步行11分钟)

-营业时间:13:00~24:00


(01 图源于维基百科)

 

满记甜品 - 芒果糯米糍


满记甜品作为香港甜品界的佼佼者,其招牌芒果糯米糍绝对值得一试。Q弹的糯米皮包裹着新鲜香甜的芒果果肉,冰镇后的芒果糯米糍更是清凉爽口,是夏日里的一道甜蜜享受。


-地址: 香港旺角西洋菜南街39号

-营业时间:11:00-22:30

 

(02 图源于网络)


公和豆品厂 - 豆腐花


公和豆品厂是香港最著名的豆品店之一,其豆腐花更是深受港人喜爱。以传统手工制作的豆腐花,细腻嫩滑,口感独特。无论是搭配姜汁糖浆还是红糖浆,都是夏日里不可多得的清凉美味。


-地址: 深水埗北河街118号

-营业时间:06:00-21:30


(03 图源于网络)


松记糖水店-六宝汤丸


1991年开业的松记糖水店,目前在香港共有6间分店,采用创新的思维手法,重新诠释一众传统糖水,研发许多创新口味。来到松记,一定要点店内人气招牌「六宝汤丸」,滑嫩Q弹的外皮,佐以西瓜、红豆、芝麻、奶皇等内馅,丰富多样的食材,让食客回味再三!


-地址: 深水埗元州街162号-188号天悦广场CB3铺

-营业时间:14:00~01:30

 

(04 图源于搜狐百科)

 

恭和堂 - 龟苓膏


龟苓膏是广东传统的清热解毒甜品,在香港同样广受欢迎。恭和堂的龟苓膏采用天然龟板和土茯苓等草本成分制作,口感细腻,苦中带甜,既清热解暑又具有保健功效。可以搭配蜂蜜或红糖,增添甜味的同时,又不会掩盖龟苓膏的药香,是夏日里的健康之选。


-地址: 香港湾仔轩尼诗道424号

-营业时间:08:00-22:00

 

(05 图源于维基百科)

  

义顺牛奶公司 - 双皮奶


义顺牛奶公司是一家有着悠久历史的港式甜品店,其创办历史可以追溯到19世纪末20世纪初,义顺牛奶公司最初是在澳门成立的,以其独特的双皮奶和各类牛奶甜品而闻名。之后,义顺牛奶公司扩展到香港,迅速成为当地居民和游客喜爱的甜品店之一。


非常推荐这道非常出名的甜品——双皮奶,由纯牛奶和鸡蛋制成,经过两次蒸制形成双层奶皮,口感细腻香甜。无论是热吃还是冷藏后的双皮奶,都非常爽滑可口!


-地址: 香港九龙旺角西洋菜南街246号

-营业时间:12:00 - 23:00

 

(06 图源于维基百科)

 


在香港,糖水不仅是一道甜品,更是夏日里不可或缺的清凉伴侣。每一碗糖水都充满了浓浓的人情味,享受美味的同时,也感受到香港这座城市的独特魅力!

 

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