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说到木器店,很多人脑海中浮现的可能是老式的木桌椅、精致的木雕饰品,但你知道吗?在香港,有一家百年木器店,它还能为你定制拍卖槌、做船舶滑轮、甚至是手工制作电表板!
这家店就是泗祥號,它不仅是香港唯一还在经营的百年木器店,它更是一个在现代化、工业化浪潮中坚守手工艺的“活化石”。
今天,香港百科通就带你走进香港唯一的百年木器店,听听它如何用手艺写下一个世纪的传奇。
(01 图源于泗祥号Facebook)
百年历史,从船舶木器到家居手工
泗祥號始建于上世纪初1927年左右,创办人何家祖辈来自广东顺德,在顺德许多人以手工木工为生,何家也是如此。移居香港后,何家沿袭祖业,在油麻地的新填地街上开设了这家木器店。最初,它专注于制作手工木制的“律嗦”,这曾经在船只使用非常广泛,是上一种用来吊起货物或起帆的木制滑轮,连电影《泰坦尼克号》也曾又出现过用来吊救生艇下海。由于,当时的何家店铺在新填地街,旁边就是海傍,停泊了非常多的渔船,船家就会上岸购买一些船舶的用品。并且随着香港航运业的兴盛,船舶木器成为了这家店的主要产品。
然而,随着现代船舶逐步取代木制结构,木器需求急剧下降。为了应对挑战,泗祥號开始转型,制作电表板、拍卖槌、冷气固定木圈等小型家居用品,凭借着手工制作的精湛工艺,依然在这个逐渐消失的行业中占有一席之地。
(02 图源于泗祥号Facebook)
四代木工的匠心
泗祥號已经是何家四代传承的木器店,而现今的店主何国标从小便跟随父亲学习木工技艺。虽已年届花甲,但他每天仍然坐在车床前,认真打磨每一件木器。他的匠心精神,是这家百年老店依旧屹立在香港的原因之一。对于他来说,木工不仅仅是一种生计,而是对传统工艺的尊重和对家族传承的责任。
如今,木工行业的前景并不明朗,许多传统的木器厂已迁往内地生产,大量的进口家具充斥市场。香港本地的木工手艺也逐渐面临着青黄不接的问题。年轻人不愿意从事这项行业,木工的传承因此受到了很大的冲击。
(03 图源于泗祥号Facebook)
尽管面临着行业困境,何国标却并不感到悲观。他明白,木工行业的未来并不明朗,甚至可能会有一天走向终结。但他并不执着于“传承”这件事,而是看重的是这份手艺所代表的匠心精神。即便没有人愿意接班,何国标也坦言,自己会一直守着这个店,直到最后一刻。
(04 图源于泗祥号Facebook)
每一件作品,都是时间的礼物
如今,店铺主要在贩卖一些手工制成的老式电表板、拍卖用的木锤,以及为中央空调系统制作的固定冷气喉的木圈,这些都是店铺的主打产品,既保留了传统手工艺,又服务于现代需求。
并且,店铺的每件木材都严格挑选,常用的有桐木、樟木等,每种木材都有它独特的特性。例如,桐木轻巧耐用,抗潮抗腐蚀,是从前制作船舶滑轮和工具的首选。樟木自带天然香气,不易招虫,常用于制作小型家居摆件或收藏盒等等。
每件木器出厂必是精品!从设计到打磨,每个步骤都一丝不苟,让每件作品都具有浓厚的匠人情怀和实用性。即便是一个小小的木圈,细看之下也能发现手工雕琢的独特细节。
(05 图源于泗祥号Facebook)
欢迎大家来到新填地街,打卡这家充满历史味道的百年木器店,在源远流长的木工艺术中,感受香港老店的魅力!
-地址:油麻地新填地街 196 号
-营业时间:周一至周六9:00-18:00;周日休息